京つう

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Posted by 京つう運営事務局  at 

2018年09月09日

牛タン





こんにちわ~

牛タン専門店に行ってきたんです。
厚切り牛タンです。
定食をオーダーし、いろんなものがあったなかの一品です。
やっぱシンプルに厚切り牛タンが美味かったわ~

焼肉の中でも牛タンは大好物です!
焼肉屋さんに行ったら、厚切りではなく薄切りですが。。
厚みはどちらでもいいんです。
とにかくタンが好きということ。

焼肉を食べに行くと、必ず最初はタン塩から焼きます。
鉄板がキレイなうちに焼いて食べたいんだよねぇ。
この一枚目が美味いこと!
至福の時間ですわ~

タン塩のあとは、何も決まってせん。
そのとき食べたい肉をどんどん焼いていくだけ。
とにかく、最初のタン塩だけ決まってます。

私は肉食です。
子供の頃から、魚より肉の方が好きっ!
お肉なら毎日でも飽きることなく食べられます。
逆に魚は無理かなぁ・・・
魚が毎日続くのは無理だと思います。
なので、体のことを気にしなくていいなら肉ばかり食べてると思います。
そうはいかないので、肉・魚と順に食べるよう心掛けてます。

好きだからなのか、肉だといろんな料理が浮かぶけど、魚だとあまりバリエーションがないんです。
それに、シンプルに塩焼きや刺身が好きなので、凝った料理はいいかなぁ・・・

今日も晴れそうにありません。
風はかなりあります。
これからの天気はどうなるのかなぁ~
  

Posted by やすこっちぃー  at 09:05